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Wiener Ballder Gastronomie

Eine Nacht im Palais Auersperg

Ballkultur, Kulinarik und Begegnung

Der Wiener Ball der Gastronomie ist mehr als eine klassische Ballnacht. Im Mittelpunkt stehen gemeinsames Erleben, persönliche Begegnungen und die Würdigung einer Branche, die Wien Tag für Tag mit Leben erfüllt.

Ballgast im dunklen Samtsakko richtet vor dem Ball die Manschetten seines weißen Hemdes

Tradition & Festlichkeit

Wiener Ballkultur

Ein festlicher Rahmen, Tanz und jene besonderen Rituale, die eine Wiener Ballnacht unverwechselbar machen.

Gast am gedeckten Tisch mit Rindsfilet und einem Glas Rotwein

Genuss im Mittelpunkt

Kulinarische Handschrift

Genuss gehört zur Identität des Balls. Die konkrete gastronomische Gestaltung und die buchbaren Angebote werden mit dem finalen Programm veröffentlicht.

Ballgäste im Gespräch am Tisch, sie stoßen mit Sekt an

Netzwerk & Dialog

Austausch und Vernetzung

Ein Abend für persönliche Begegnungen zwischen Gastgeber:innen, Führungskräften, Nachwuchstalenten, Partnern und Wegbegleiter:innen der Branche.

Volle Tanzfläche im Hauptsaal des Palais unter violettem Licht und Kristallustern

Club of Legends

Feiern bis in die Nacht

Tradition und zeitgemäße Unterhaltung finden im Palais Auersperg unter einem Dach zusammen. Im von Falstaff PROFI inszenierten „Club of Legends“ trifft die Ballnacht auf zeitgenössische Beats, ausgewählte Weine und Signature Cocktails.

Willkommen im Club of Legends

Legendäre Cocktailklassiker, geshaked und gemixt von nicht minder legendären, szene-bekannten Bartendern. Signature Weine, ausgeschenkt von Falstaff-prämierten Sommeliers, und all das im atemberaubenden Ambiente des Kronprinz Rudolf Saals.

Freuen Sie sich auf außergewöhnliche Drinks, große Weine, bekannte Gesichter und besondere Genussmomente.

Dies und vieles mehr erwartet Sie in unserem Falstaff Profi Club of Legends.

Feiern Sie mit uns eine legendäre Ballnacht!

Galerie

Das Palais, die Nacht, die Tafel

Eindrücke aus dem Palais Auersperg – vom Stiegenhaus über den ersten Walzer bis zum Gala-Dinner.

Das Haus

Ein Palais aus dem 18. Jahrhundert, mitten in der Josefstadt – von der Feststiege bis zum Luster.

Das Palais Auersperg von der Auerspergstraße aus bei Tageslicht
Schmiedeeiserner Luster mit Kugelleuchten unter einer Stuckdecke
Helles Stiegenhaus mit rotem Teppich, Blumenschmuck und Kristalllüster
Blick von oben auf die Feststiege mit rotem Teppich und ankommenden Gästen

Die Nacht

Ankommen, Walzer tanzen, ins Gespräch kommen – und im Hauptsaal bis in den Morgen feiern.

Ballgast im dunkelblauen Abendkleid auf der Stiege mit rotem Teppich
Walzerpaar im Frack und weißen Ballkleid in einem Salon mit Kristalllüster
Tanzende Gäste im violett beleuchteten Hauptsaal unter Kristalllüstern
Gäste im Gespräch an einem festlich gedeckten Tisch

Der Genuss

Serviert von denen, die Wiens Gastronomie prägen.

Kellner mit weißen Handschuhen präsentiert eine Flasche Wein am Tisch
Gast beim Gala-Dinner mit Rindsfilet und einem Glas Rotwein
Festlich gedeckte runde Tafeln unter Kristalllüstern im Festsaal

Vier Gänge, Wiener Weine und Sekt bis zum Morgengrauen.

Tickets & Tische

Drei Kategorien, eine Ballnacht

Wählen Sie Ihre Kategorie für die Ballnacht im Palais Auersperg. Alle Preise inklusive Ballabgaben, Garderobe kostenpflichtig.

Gesamtes Programm